[월간식당] 바다에서 식탁까지 신선함을 그대로

최근 식품․외식시장에서 붉은대게, 대게딱지장 등 고급 수산물을 사용한 메뉴가 인기를 얻으면서 이들 식재료에 대한 관심이 높아지고 있다. 30여 년 업력의 (주)세웅수산은 국내 주요 식품대기업과 호텔, 유명 외식 프랜차이즈 본사를 주고객사로 하는 종합수산회사다.